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近年来,灌阳紧紧围绕农民增收和财政增长的目标,以市场为导向,以效益为中心,以调整、优化、扩大畜牧养殖业为突破口,认真做好四篇文章,全面推进养殖业产业化,有效地加快了畜牧业的快速发展,促进了农民增收。
一是打造特色肉猪品牌,做好农家栏文章。灌阳县坚持生猪“养殖标准化、规模化,经营组织化、产业化,防疫标准化、规范化”的要求,既抓好规模养殖场的发展,又因地制宜搞好以农户为单位的养殖小区建设,加快生猪业的发展步伐。大力发展瘦肉型猪及其产业经营化,搞活“大”(大猪)“小”(仔猪)市场,生猪饲养量和出栏量大大增加,市场竞争力明显提高,成了远近有名的瘦肉猪生产县。2005年生猪出栏29.8万头,三元杂仔猪出栏14.2万头,同比增长22.3%、37.4%。
二是打造优质牛、羊品牌,做好山资源文章。牛是灌阳县农民的传统养殖项目。但长期以来农民养牛的主要目的侧重于“牛力耕种”,加上传统耕牛品种生长慢、产量低,难以适应市场对肉牛的需求。为提高养牛效益,该县将牛品改作为实现农民增收的一个重要项目来抓,成立了牛品改项目领导小组和技术小组,做到领导到位、技术到位、经费到位、措施到位,确保牛品改项目发展。2005年牛品改6200头,建立20—50头的规模养牛场25个,杂交牛生产享誉区内外,远销上海、深圳等地,养牛效益明显提高。同时,大力发展优质山羊圈养项目促进农民增收,短短的2—3年时间里,全县已建立年出栏100只以上的山羊圈养场18个,年出栏肉羊1.8万多只,既丰富了灌阳人民的菜篮子,又有力地促进了农民增收。
三是打造特色禽产品品牌,做好笼子经济文章。灌阳土鸡、土鸭美味爽口,营养丰富,具有悠久的饲养历史,其知名度已传扬区内外。近年来,该县积极引导养殖户从庭院式养殖观念里跳出来,走规模化、专业化养殖道路,目前,全县已有鸡、鸭养殖专业户500多户,全县年出栏家禽140多万羽,总产值2800多万元。
四是打造特色水产品品牌,做好水资源文章。灌阳禾花鲤鱼是该县有名的水产品。为做大做强这一产业,促进农民增收,该县大力推广稻田免耕养鱼技术。目前,全县稻田养鱼面积达9.83万亩,每亩可新增养鱼效益100元,为农民带来了丰厚的收入。在大力发展灌阳禾花鲤鱼的同时,还引导一些经验丰富的养殖户带头建起立体养殖、特种养殖场,全县新建水产养殖示范点12个,如文市镇吉田村189户农户协同发展野生甲鱼养殖,养殖甲鱼面积达200多亩,2005年销售商品甲鱼30多吨,稚、幼鳖4.5万多只,实现产值500多万元,户均纯收入超过3万元。